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質(zhì)量標(biāo)語(yǔ)-手連手,發(fā)揚(yáng)優(yōu)質(zhì)精神 圖片編號(hào): 003-0054 | 圖片尺寸:500mm*700mm |
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手連手,發(fā)揚(yáng)優(yōu)質(zhì)精神
在內(nèi)蒙古大草原深處,有這樣一家企業(yè):在很短的時(shí)間里白手起家,成長(zhǎng)為民族乳業(yè)的骨干龍頭企業(yè),成為中國(guó)牛奶出口量和出口地區(qū)最多的乳品。蒙牛產(chǎn)品憑什么贏得了市場(chǎng)?帶著這個(gè)問(wèn)題,我們來(lái)看一下內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司是怎么做到的。
“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞等于人格品行的好壞”。在蒙牛的每一個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,這樣的標(biāo)牌被放置在最醒目的地方。蒙牛公司董事長(zhǎng)牛根生告訴記者,“產(chǎn)品等于人品”是蒙牛從創(chuàng)業(yè)第一天就確立的企業(yè)精神。在乳品這樣一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、生產(chǎn)過(guò)程復(fù)雜,而產(chǎn)品品質(zhì)又關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)安全的產(chǎn)業(yè)里,負(fù)責(zé)任、重信譽(yù)的企業(yè)理念,是生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的根本保證。
牛奶的品質(zhì)關(guān)鍵在奶源。在奶源基地的建設(shè)上,蒙牛從頭抓起。2005年,占地面積8848畝的世界最大單體牧場(chǎng)蒙牛澳亞國(guó)際牧場(chǎng)在“中國(guó)乳都核心區(qū)”和林格爾建成。這里位于北緯40度“世界黃金牛奶帶”,晝夜溫差大,日照時(shí)間長(zhǎng),加上無(wú)污染的水質(zhì)、土壤和空氣,堪稱(chēng)奶牛成長(zhǎng)的最佳環(huán)境。除了選擇優(yōu)越的自然環(huán)境,蒙牛還力求在每個(gè)細(xì)節(jié)做到最好:從全世界優(yōu)選上萬(wàn)頭奶牛,從12個(gè)國(guó)家引進(jìn)優(yōu)良的牧草,引進(jìn)世界上最先進(jìn)的擠奶設(shè)備,將“機(jī)器人式”、“并列式”、“轉(zhuǎn)盤(pán)式”、“魚(yú)骨式”4種擠奶方式集于一體,改變了單一的擠奶模式。
除了標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng),蒙牛還在全國(guó)建起40多個(gè)生產(chǎn)基地和標(biāo)準(zhǔn)化奶源基地。為了保障牛奶質(zhì)量,蒙牛建立了原料奶生產(chǎn)的QACP體系,確定自擠下牛奶到牛奶拉運(yùn)到公司的全程質(zhì)量保障控制點(diǎn),實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化奶站的基本建設(shè)和收奶流程的規(guī)范操作,實(shí)行統(tǒng)一管理,嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。
質(zhì)量管理沒(méi)有永恒的答案,只有永遠(yuǎn)的問(wèn)題,質(zhì)量管理就是在持續(xù)不斷地解決問(wèn)題的過(guò)程中逐步規(guī)范起來(lái)的。沒(méi)有最好,只有更好,是企業(yè)力求卓越的質(zhì)量意識(shí);打造著名品牌,奉獻(xiàn)精品產(chǎn)品,是企業(yè)生產(chǎn)永恒的追求。
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